ケンタッキーのオリジナルチキン好きな部位は サイ(腰)VSドラム(脚)
VS
ドラム(脚)
脚の肉で日本語では『手羽元』と呼ばれている。ジューシーな味わいが根強い人気となっている。鉄分が多く、味にコクがあり、持ちやすいことから女性や子供に人気の部位。
Statistics for this Xoptio
サイ(腰)
ボリュームがあって良い 50%
50% 脂っぽい
食感がしっかりしている 50%
50% 骨が邪魔で食べづらい
ドラム(脚)
持ちやすい 50%
50% 肉の量が少ない
小骨がなく食べやすい 50%
50% 食べ応えがない
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