ระหว่างข้าวผัดอเมริกันแบบ"พี่แจ็ค" กับโรตีสายไหมของ "ลิซ่า"

เรียกว่าเป็นที่ฮือฮาในโลกออนไลน์ไม่น้อย เมื่อ แจ็คสัน หวัง แห่ง GOT7 บอยแบนด์ชื่อดังจากเกาหลีใต้ ได้เปิดใจกับ EFM94 ว่า หลังจากซ้อมคอนเสิร์ต ช่วงเวลา 02.00-03.00 น. เขาได้แอบออกไป Foodland ซูเปอร์มาร์เก็ต โดยไม่มีใครรู้ว่าเขาเป็นใคร ทั้งยังบอกว่า The Best, Best of the Best ผมรัก Foodland ร้านอาหารที่นั่นคือ Oh My God! มันดีมาก ข้าวผัดอเมริกัน (American fried rice) เป็นข้าวผัดชนิดหนึ่งที่ผัดด้วยซอสมะเขือเทศ นิยมผัดกับเนยมากกว่าน้ำมัน โดยนิยมใส่ลูกเกดด้วย อาจมีถั่วลันเตา หัวหอม หรือแฮมหั่นชิ้นเล็ก ๆ ผัดรวมกันด้วยก็ได้ และมีไก่ทอด ไก่ย่าง ไก่อบ ไส้กรอก แฮม หรือไข่ดาว เป็นเครื่องประกอบ ที่มา:https://www.matichon.co.th/social/news_3463514

See statistics

กลายเป็นอีกกระแส Soft Power ที่ทำให้ขนมไทยโด่งดังขึ้นมาอีกครั้งจากการที่ ลิซ่า BLACKPINK ศิลปินเกาหลีสัญชาติไทย โพสต์ภาพสาธิตการกินขนมโรตีสายไหม ส่งผลให้เกิดกระแสให้ความสนใจโรตีสายไหมกันมากขึ้นในช่วง 2-3 วันนี้ เช่นเดียวกันกับที่จังหวัดเชียงใหม่ ร้านโรตีสายไหมพญาวัง ร้านโรตีสายไหมเล็กๆ แต่เปิดมานานกว่า 7 ปี กลับมาคึกคักอีกครั้ง แม้ว่าในช่วง 2-3 วัน ที่ผ่านมา เกิดกระแสข่าวน้องลิซ่าทานโรตีสายไหม ทางร้านหยุดพักผ่อนไม่ได้มาเปิดขาย แต่พอได้กลับมาเปิดขายอีกครั้ง กลายเป็นว่ากระแส Soft Power โรตีสายไหมยังมาแรง โรตีสายไหม เป็นอาหารประเภทขนมหวานชนิดหนึ่งมีส่วนประกอบหลักอยู่สองส่วน คือ แผ่นแป้ง และ ส่วนไส้ที่เป็น น้ำตาลเคี่ยวทำเป็นเส้นฝอยที่เรียกว่า สายไหม เวลารับประทานจะนำแผ่นแป้งมาห่อไส้และม้วน เพื่อรับประทาน ประวัติ: เดิมโรตีสายไหมเข้ามาในประเทศไทยโดยชาวแขก จะห่อสายไหมด้วยแป้งโรตีชนิดหนา ต่อมามีชาวไทยเชื้อสายจีนชื่อนางนภาพร นันทสุขเกษม ซึ่งขณะนั้นอายุ 13 ปี ได้ไปเรียนการทำเส้นสายไหมและกลับมาทำจนสำเร็จ แต่เนื่องจากไม่มีทุนมากพอที่จะเรียนหลักสูตรการทำแป้งโรตี จึงประยุกต์ใช้แป้งบางที่ชาวจีนเรียกว่าแป้ง เปาะเปี๊ยะ ในการห่อเส้นสายไหมแทน จึงเกิดเป็นโรตีสายไหมแป้งบางอย่างที่เป็นอยู่ในปัจจุบัน โรตีสายไหม ผลิตมากและขึ้นชื่อที่จังหวัดพระนครศรีอยุธยา และเป็นผลิตโอทอปของ ตำบลคานหาม อำเภออุทัย จังหวัดพระนครศรีอยุธยา ที่มา: https://www.sanook.com/news/8594626/ และ https://th.wikipedia.org/wiki/โรตีสายไหม

See statistics