Camilan Rendah Kalori & Lemak: KIN Bulgarian Yogurt Vs Greenfields Yogurt

KIN Bulgarian Yogurt

Bukan rahasia lagi jika yogurt memiliki banyak manfaat bagi kesehatan dan kecantikan tubuh. Nggak heran jika sebagian besar cewek sering kali mengonsu...

Bukan rahasia lagi jika yogurt memiliki banyak manfaat bagi kesehatan dan kecantikan tubuh. Nggak heran jika sebagian besar cewek sering kali mengonsumsi yogurt sebagai salah satu pola makan sehat. Tapi, tahukah kamu jika ada sebuah jenis yogurt yang begitu istimewa dan kaya akan manfaat, khususnya bagi cewek? Bulgarian Yogurt namanya, yogurt yang memiliki rasa khas karena difermentasi dengan bakteri baik di tanah Bulgaria. Jika ditanya jenis yogurt apa yang begitu dikenal di dunia, Bulgarian Yogurt adalah jawabannya. Pasalnya, jenis yogurt ini dinilai memiliki begitu banyak manfaat bagi kesehatan. Mulai dari menjaga kesehatan tulang, jaga kesehatan pencernaan, bantu tubuh lawan bakteri jahat, hingga mencegah darah tinggi. Khusus bagi penduduk Bulgaria, asupan ini selalu dikonsumsi setiap hari secara turun-temurun karena dipercaya bisa membuat tubuh tetap awet muda meski sudah berusia lanjut. Bulgarian Yogurt menyimpan legenda tersendiri bagi penduduk asli Bulgaria. Konon para penggembara yang menjelajahi Bulgaria membawa susu dalam kantong yang berasal dari kulit hewan, bernama rutatka. Kandungan bakteri baik yang tersisa pada wadah tersebut mengakibatkan proses fermentasi yang kemudian dikenal sebagai yogurt. Sebuah penelitian yang dilakukan oleh Dr Stamen Grigorov pada tahun 1905 membuktikan jika Bulgarian Yogurt merupakan hasil fermentasi dari susu murni dengan bakteri baik Lactobacillus Bulgaricus. Bakteri baik ini merupakan bakteri asli yang berasal dari tanah Bulgaria. Bulgarian Yogurt dipercaya bisa membuat seseorang yang rajin mengonsumsinya lebih awet muda. Hal ini pun dijelaskan dalam buku The Prolongation of Life pada tahun 1908 bahwa, para petani yang hidup di Pegunungan Rhodope banyak yang berusia 100 tahun. Bahkan, daerah Rhodope Tengah dikenal sebagai daerah dengan populasi penduduk berusia 100 tahun tertinggi di dunia. Pegunungan Rhodope yang terletak di bagian selatan Bulgaria kabarnya merupakan tempat dengan presentase kandungan Lactobacillus bulgaricus tertinggi di dunia. Seorang Ilmuan pemenang Nobel di Perancis, llya Mechnikov berhasil membuktikan korelasi khasiat Bulgarian Yogurt dengan umur panjang penduduk Pegunungan Rhodope. Jika di Indonesia yogurt masih dianggap sebagai minuman biasa. Penduduk Bulgaria menjadikan yogurt sebagai makanan pokok yang bisa dimakan 3 kali sehari. Yogurt di Bulgaria dimakan dengan berbagai varian menu lainnya dan rasanya begitu lezat. Teksturnya yang lembut dan creamy menjadikannya makanan utama yang begitu dibanggakan. Bulgarian Yogurt kemudian dikenal sebagai makanan ajaib yang berasal dari Bulgaria. Nggak heran jika banyak negara lain yang ingin ikut mengonsumsinya. Bulgarian Yogurt dibuat oleh setiap keluarga di sana. Biasanya akan diletakkan di depan rumah atau teras agar para pengunjung bisa langsung memakannya sebagai tanda selamat datang.

Read more ↓ Vote

Greenfields Yogurt

Yoghurt Greenfield adalah produk susu populer yang diproduksi dari fermentasi bakteri susu. Yogurt greenfield plain juga merupakan sumber protein dan...

Yoghurt Greenfield adalah produk susu populer yang diproduksi dari fermentasi bakteri susu. Yogurt greenfield plain juga merupakan sumber protein dan nutrisi lain yang baik dari yoghurt original. Beberapa orang lebih menyukai rasa plain yoghurt yang lebih lembut dengan tekstur ringan. Cita rasa ini layak dicoba karena bisa dijadikan kombinasi makanan lain. Dengan konsumsi secara teratur, berikut ini manfaat kesehatan yogurt alami yang bisa Anda konsumsi. Yogurt mengandung hampir semua nutrisi yang dibutuhkan tubuh Anda seperti kalsium dan mineral yang diperlukan untuk kesehatan gigi dan tulang. Dalam satu cangkir saja, yogurt dapat menyediakan 49% dari kebutuhan kalsium harian Anda. Yogurt juga mengandung vitamin B tinggi, terutama vitamin B12 dan riboflavin. Keduanya dapat melindungi risiko penyakit jantung dan cacat lahir bagi janin dalam kandungan. Jumlah protein yogurt juga dapat mencapai 12 gram per 7 ons (200 gram). Protein telah terbukti mendukung metabolisme dengan meningkatkan pengeluaran energi atau jumlah kalori yang terbakar sepanjang hari. Mendapatkan protein yang cukup juga penting untuk menjaga nafsu makan karena meningkatkan produksi hormon yang memicu rasa kenyang. Secara keseluruhan, hal ini dapat mengurangi jumlah kalori yang Anda konsumsi. Karena itulah, konsumsi yogurt bermanfaat dan sangat disarankan bagi Anda yang ingin mengontrol berat badan. Jenis yogurt bebas lemak dan rendah lemak juga masih menjadi konsumsi yogurt terpopuler di Amerika Serikat. Beberapa jenis yogurt mengandung bakteri hidup atau lebih familier dengan sebutan probiotik. Probiotik tersebut merupakan bagian dari starter culture atau ditambahkan setelah proses pasteurisasi. Perannya dapat memberikan bermanfaat bagi kesehatan pencernaan. Untuk memastikan yogurt yang dikonsumsi mengandung probiotik yang efektif, pilih yang mengandung kultur aktif dan hidup dan dicantumkan pada label. Mengkonsumsi yogurt, terutama yogurt yang mengandung probiotik secara teratur dapat memperkuat sistem kekebalan tubuh. Dengan cara ini, Anda tubuh juga akan membentuk kekebalan yang dapat meminimalisasi kemungkinan penularan penyakit. Probiotik telah terbukti mengurangi peradangan terkait dengan beberapa kondisi kesehatan. Manfaatnya dapat meminimalisasi risiko infeksi virus, gangguan usus, dan tingkat keparahan influenza. Yogurt dapat meningkatkan kekebalan tubuh karena magnesium, selenium, dan seng. Zat tersebut merupakan mineral yang dikenal karena perannya dalam membentuk sistem kekebalan tubuh. Yoghurt yang diperkaya vitamin D dapat meningkatkan kesehatan berkat kekebalan tubuh yang kuat. Vitamin D telah dipelajari karena potensinya untuk mencegah penyakit seperti pilek dan flu.

Read more ↓ Vote