Makanan Yang Mengandung Sumber Protein Tinggi Yang Baik Almond Vs Edamame

Kacang almond merupakan salah satu jenis makanan yang lekat dengan gaya hidup sehat. Betapa tidak, kacang ini padat akan nutrisi berkat kandungan vitamin, mineral, dan seratnya. Supaya lebih akrab dengan kacang ini, kenali sejumlah kandungan kacang almond yang menyehatkan bagi tubuh Anda. Kacang almond merupakan makanan tinggi protein dan serat, terlebih vitamin E, mangan, dan magnesium di dalamnya. Konsumsi 10 kacang almond bisa membantu memenuhi kebutuhan nutrisi harian sekaligus menjaga keseimbangan berat badan. Konsumsi 10 kacang almond bisa memberikan 0,25 gram protein. Kalori 15% dalam kacang almond berasal dari protein. Dalam penyajian 1 ons atau 28 gram, kacang almond bisa menyediakan hampir 6 gram protein serta 3,5 gram serat dan 14 gram lemak sehat yang sebagian besarnya merupakan lemak tak jenuh. Kacang berprotein tinggi lainnya adalah pistachio dan kacang mete. Penderita alergi kacang perlu menghindari makanan ini karena efek yang ditimbulkannya terhadap tubuh. Kandungan kacang almond meliputi serat, lemak sehat, vitamin E, dan beberapa jenis mineral. Kandungan nutrisinya yang beragam membuat kacang almond cocok dijadikan camilan sehat.

See statistics

Kacang kedelai edamame terkenal sebagai makanan tradisional masyarakat Jepang yang kini disukai oleh masyarakat di seluruh dunia. Bahkan, saat ini kacang edamame sudah menjadi salah satu bahan pangan populer di Indonesia, sering dikonsumsi dalam keadaan direbus atau dijadikan sebagai campuran masakan. Tak hanya nikmat, ternyata kacang berwarna hijau ini memiliki manfaat yang sangat baik untuk tubuh. Kacang kedelai edamame mengandung protein, lemak sehat, karbohidrat, serat, folat, vitamin (A, B, C, E, dan K), serta mineral (zat besi, magnesium, mangan, kalsium, zinc, dan kalium). Edamame kaya akan serat, protein, dan antioksidan yang dapat membantu seseorang yang sedang menjalankan program menjaga berat badan. Seseorang yang rajin mengonsumsi makanan berserat seperti kacang edamame terbukti mampu memiliki berat badan yang ideal. Kacang edamame juga dapat bekerja mengurangi lemak tubuh sehingga kacang lebih lama dicerna dan rasa kenyang dapat bertahan lebih lama. Di dalam edamame terdapat isoflavin, antioksidan yang dapat bermanfaat untuk melindungi tubuh dari risiko penyakit, seperti osteoporosis, kanker, hipertensi, dan penyakit jantung. Selain itu, edamame juga dapat menjaga kestabilan gula darah sehingga bisa dikonsumsi oleh penderita diabetes. Edamame dapat membantu tubuh untuk menjaga kesehatan saluran pencernaan. Riset menunjukkan bahwa kandungan serat dan protein yang tinggi pada edamame berfungsi sebagai prebiotik yang membantu pertumbuhan bakteri baik di dalam saluran pencernaan. Konsumsi edamame sebanyak 50 gram per hari dapat membantu tubuh mengurangi kadar kolesterol jahat di dalam tubuh. Oleh karena itu, rajin konsumsi edamame membantu Anda terhindar dari risiko serangan penyakit jantung. Kandungan antioksidan isoflavin dan fitoestrogen di dalam edamame bermanfaat meredakan gejala hot flashes atau munculnya sensasi panas di sekitar leher, wajah, dan di bagian dada pada wanita yang sedang mengalami masa menopause.

See statistics