Makanan Khas Dari Indonesia Yang Sudah Terkenal di Dunia Sop Buntut Vs Mi Goreng
Sop Buntut
Sop buntut adalah salah satu makanan popular dalam masakan Indonesia.Sop buntut sapi, selain digemari masyarakat Indonesia, ternyata juga disukai penduduk Spanyol. Mereka menyukai makanan ini sejak pertama kali kedutaan Indonesia di Italia mengenalkan keanekaragaman makanan khas kita. Kesukaan rakyat Spanyol akan hidangan sapi pun terpuaskan dengan adanya sop buntut ini. Makanan khas Indonesia dari ekor sapi ini melalui proses yang sangat panjang sehingga rasanya menjadi sangat nikmat dan digemari. Pertama-tama, potongan ekor sapi ini diberi bumbu dengan rempah-rempah dan kemudian dibakar baru dimasukkan ke dalam kuah kaldu sapi. Biasanya, Sop Buntut akan disajikan dengan irisan wortel, kentang, daun bawang seledri, tomat dan tidak lupa bawang gorengnya. Sedikitnya ada lima versi sup buntut yang populer di seluruh dunia: makanan tradisional Korea, makanan Tiongkok yang lebih mirip semur, ekor sapi goreng/panggang dicampur dengan berbagai variasi sup merupakan makanan populer di Indonesia, makanan etnis Amerika Serikat bagian Selatan yang sudah ada sejak periode sebelum perang revolusi, dan sup kuah tebal dan gurih yang populer di Britania Raya sejak abad ke-18. Sup buntut Kreol dibuat dari tomat dengan ekor sapi, kentang, kacang hijau, jagung, mirepoix, bawang putih, dan rempah-rempah. Tapi siapa yang sangka, kalau Sop Buntut ini pernah disajikan di Kedutaan Besar Republik Indonesia di Madrid, Spanyol dan menjadi favorit.
Statistics for this Xoptio
Mie Goreng
Mi goreng berarti "mi yang digoreng" adalah hidangan mie yang dimasak dengan digoreng tumis khas Indonesia. Mi goreng juga populer dan juga digemari di Malaysia, dan Singapura. Mi goreng terbuat dari mi kuning yang digoreng dengan sedikit minyak goreng, dan ditambahkan bawang putih, bawang merah, udang serta daging ayam atau daging sapi, irisan bakso, cabai, sayuran, tomat, telur ayam, dan acar. Makanan ini sangat populer dan dapat ditemui di mana-mana di Indonesia, mulai dari pedagang pinggir jalan (kaki lima) sampai restoran mewah. Mi goreng juga dapat ditemukan di warung mamak di Malaysia dan Singapura. Versi mi instan dari mi goreng juga sangat populer, seperti Indomie Mi goreng. Meskipun mie merupakan hidangan yang paling populer di kawasan Asia, tetapi mie goreng asal Indonesia selalu punya tempat sendiri di hati banyak orang di dunia. Belakangan ini mie goreng asal Indonesia, terutama merek mie instan kemasan, seperti Indomie, bahkan tengah ramai diperbincangkan di dunia. Di beberapa negara mie goreng asal Indonesia dinobatkan sebagai mie goreng terenak yang bersaing ketat dengan mie asal Malaysia. Beberapa selebriti yang berkesempatan untuk mencoba mie goreng asal Indonesia bahkan mengaku tersihir akan kelezatannya dan tidak ingin berhenti memakannya. Salah satu YouTuber asal Inggris juga pernah mengadakan kompetisi mie terenak dan ketika mencicipi mie goreng asal Indonesia mereka langsung menobatkan mie goreng tersebut menjadi juara dalam kompetisi yang dilakukannya. Bahkan idol di Korea juga sempat membeberkan kalau mie instan terbaik di sana adalah mie instan asal Indonesia, lho.