Gado-gado adalah makanan khas dari kota Jakarta yang menyehatkan karena terdiri dari rebusan sayuran seperti kangkung, wortel, labu siam, selada, timun dan irisan tempe atau tahu yang disiram dengan saus kacang yang gurih. Gado – gado adalah salad asli dari Indonesia. Di Jawa Barat Gado-gado disebut dengan Lotek. Serupa bentuknya namun tak sama cita rasanya. Lotek memakai bumbu kacang, bawang putih, kencur, dan asam jawa sehingga memiliki bau yang lebih kuat dan lebih manis dibandingkan Gado-gado. Gado-gado dapat disantap dengan lontong ataupun nasi putih. Harga gado-gado juga cukup terjangkau, seporsi gado-gado dibanderol sekitar Rp 10.000 – Rp 15.000 saja, tergantung lokasi dan tempatnya dijual. Makanan khas Jawa yang bisa disebut sebagai "saladnya" Indonesia ini cukup terkenal di luar negeri, terutama di Napoli, Italia. Hal ini dikarenakan gado-gado pernah diikutsertakan dalam kompetisi yang bersaing dengan hidangan dari negara-negara lainnya dan meraih juara pertama. Terhitung dari nilai estetika yang dimiliki, keunikan bahan yang digunakan, serta cita rasa yang dinilai sangat tinggi.
Statistics for this Xoptio
Makanan Asli Indonesia Adalah Favoritku 50
%
50
% Makanan Indonesia Bukan Favoritku
Aku Suka Makanan Indonesia 50
%
50
% Aku Kurang Suka Makanan Indonesia
Aku Sering Membeli Makanan Indonesia 50
%
50
% Hanya Membeli, Tidak Ikut Memakannya
See statistics
