Frutas o vegetales: cuál comer

Frutas

Una fruta es el órgano maduro carnoso o seco de una planta con flores, que encierra la semilla o semillas. Por lo tanto, los albaricoques, los plátano...

Una fruta es el órgano maduro carnoso o seco de una planta con flores, que encierra la semilla o semillas. Por lo tanto, los albaricoques, los plátanos y las uvas, así como las vainas de frijol, los granos de maíz, los tomates, los pepinos y (en sus cáscaras) las bellotas y las almendras, son técnicamente frutas. Popularmente, el término se restringe a los órganos maduros que son dulces y suculentos o carnosos. Las frutas son fuentes importantes de fibra dietética, vitaminas (especialmente vitamina C ) y antioxidantes. Aunque las frutas frescas están sujetas a deterioro, su vida útil se puede prolongar mediante refrigeración o mediante la eliminación de oxígeno de sus contenedores de almacenamiento o envasado. Las frutas pueden procesarse en jugos, mermeladas y jaleas y conservarse mediante deshidratación, enlatado, fermentación y encurtido. Las ceras, como las del arrayán (myrtles de cera), y el marfil vegetal de los frutos duros de una especie de palmera sudamericana (Phytelephas macrocarpa) son importantes productos derivados de frutas. Varias drogas provienen de las frutas, como la morfina de la fruta de la adormidera. El contenido de agua en la fruta te ayuda a mantenerte hidratado. Toda fruta tiene antioxidantes que combaten los radicales libres. La fruta mantiene feliz tu sistema digestivo. Comer mucha fruta reduce el riesgo de desarrollar enfermedades.

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Vegetales

Vegetal, en el sentido más amplio, cualquier tipo de vida vegetal o producto vegetal, a saber, "materia vegetal". En su uso común y restringido, el té...

Vegetal, en el sentido más amplio, cualquier tipo de vida vegetal o producto vegetal, a saber, "materia vegetal". En su uso común y restringido, el término verdura generalmente se refiere a las porciones comestibles frescas de ciertas plantas herbáceas: raíces, tallos, hojas, flores, frutos o semillas. Estas partes de la planta se comen frescas o se preparan de varias maneras, generalmente como un plato salado, en lugar de dulce. Los vegetales generalmente se clasifican en base a la parte de la planta que se usa como alimento. Las verduras se pueden lavar, clasificar, clasificar, cortar y envasar para la venta como productos frescos. Las verduras frescas están sujetas a un rápido envejecimiento y deterioro, pero su vida de almacenamiento puede prolongarse mediante procesos de conservación como la deshidratación, el enlatado , la congelación, la fermentación o el encurtido. Montones y montones de fibra. La mayoría de las frutas y verduras tienen mucha fibra para llenarte y mejorar la salud intestinal, pero algunas tienen más que otras. Los vegetales son bajos en calorías y bajos en grasas. En promedio, las frutas y especialmente las verduras son muy bajas en calorías y grasas, lo que significa que puedes comer más para sentirte satisfecho sin preocuparte por las calorías o grasas adicionales. Los vegetales son bajos en sodio y colesterol. Las frutas y verduras frescas contienen solo pequeñas cantidades de sodio. Los vegetales frescos, congelados, enlatados, secos: TODOS son nutritivos.

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