Berbagai Macam Soto Khas Daerah Di Indonesia Soto Kediri Vs Soto Cirebon
Soto Kediri
Soto Kediri adalah makanan khas Kota Kediri, Jawa Timur. Soto ini sekilas sama dengan soto ayam biasa, tetapi berkuah santan sehingga terasa gurih. Soto Kediri banyak dijual di kawasan Terminal Tamanan, Mojoroto, Kota Kediri, karena dijual didaerah tamanan sejak 1969, sehingga soto ini disebut juga Soto Tamanan. Soto ini juga dikenal sebagai Soto Bok Ijo karena dulunya kerap ditemui di sekitar sebuah jembatan hijau yang disebut Bok Ijo. Jembatan tersebut kini berubah menjadi pertigaan di timur Terminal Tamanan. Soto kediri atau dikenal juga sebagai soto tamanan adalah sajian soto yang terkenal dari Kediri, Jawa Timur. Ciri khas soto kediri menggunakan santan kental pada kuah dan biasanya menggunakan protein berupa daging ayam. Kondimen soto kediri mirip soto ayam pada umumnya, berupa soun, tomat, relur rebus, dan suwiran ayam. Buat warga Kediri pastinya udah gak asing dengan kedai soto yang satu ini! Yup, Soto Cemoro memang terbilang cukup populer, bahkan telah memiliki 2 cabang. Yang pertama di daerah Dandangan. Yang kedua di Jalan Soekarno Hatta no.14, Karang. Adapun yang bikin kedai soto ini laris banget, tak lain karena kuahnya gurih dan rasa rempahnya juga kuat banget. Porsinya pun juga terbilang jumbo. Dijamin deh bikin kenyang! Kamu cukup bayar Rp10.000 untuk menikmati kelezatan Soto Cemoro ini.
Statistics for this Xoptio
Soto Cirebon
Bagi kalian pecinta kuliner, wajib banget nyobain menu Soto Mumbul dan Dendeng Tumbuk yang satu ini. Berlokasi di Jalan Siliwangi, No. 88 tepatnya di Area Hotel Cordova, bisa menjadi pilihan kuliner di Kota Cirebon. Soto Mumbul ini ide dasarnya sama dengan Soto Bogor. Namun, yang berbeda hanya dari komposisi isinya. Tapi, risol diganti dengan tahu. Kuah yang digunakan juga kaldu daging sapi dan ada rasa asam segar. Komposisi dalam satu porsi Soto Mumbul, erisi mie kuning, tahu, daging sapi dengkil, kol, dan juga irisan tomat. Untuk dendeng, satu porsi berisi daging dendeng, tahu, tempe dan sambal. Untuk soto ada dua jenis sajian, yakni soto mumbul ayam dan soto mumbul daging. Satu paket Soto Mumbul dan nasi dibandrol hanya Rp. 30 ribu, namun tanpa nasi hanya Rp. 28 ribu saja. Untuk paket Nasi Dendeng Tumbuk sama saja dibandrol Rp. 30 ribu. Lokasinya juga sangat strategis yaitu di depan Stasiun Cirebon Kejaksan. Lezatnya soto mumbul khas Cirebon ini yang membuat soto ini wajib dicoba.